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Una de las cosas más sabrosas de la Navidad son las comidas celebradas en ambiente festivo junto a familiares y amigos, desfilando por la mesa deliciosos platos preparados con esmero muchas veces sólo en esta época del año.
Categoría: Mi Hogar > Gastronomía
Tags: Gastronomia
Fecha: Feb 22, 2008
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Poner en una olla la cebolla bien picada y dejar dorar, con cuidado de que no se queme. Agregar el ajo y el perejil picados y dejar que se hagan a fuego lento. Cuando casi estén, añadir el pimentón y el laurel y dejar que se acaben de hacer.
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Exquisita y rápida opción para sacarnos de apuros. Para el almuerzo, cena o para llevar a una reunión de amigos.....
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Recoger solo las especies que se conozcan bien y sean comestibles.
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1 solomillo de cerdo
1 cebolla grande
3 cucharadas de azúcar
1/4 vaso de vinagre
1/4 vaso de vino fino
Sal y pimienta
Para la masa
500 g de harina
1/2 vasito (catavino) de aceite de oliva
1/2 vasito (catavino) de vino fino
1/2 vaso de agua (usaremos solo la necesaria)
Sal y pimienta
Una pizca de azúcar
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La comida, fuente de energía y base de la salud, desempeña un papel fundamental en el crecimiento de los bebés.
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