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PAPAS AL VAPOR
Cocine las papas al vapor, preferiblemente, en una olla que tenga el aditamento especial. Tape la olla Y deje cocinar por unos 20 minutos o hasta que estén tiernas. Derrita la mantequilla. Mezcle con el perejii y báñelas al servir.
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Keftas de carne al vapor
Paso 1

Picar la cebolla pelada y cortada en cuartos, con un par de golpes de turbo, hasta que quede picada muy fina. Añadir las hojas de cilantro y perejil. Volver a triturar con dos golpes de turbo. Añadir la carne picada, un cucharadita de sal, pimienta netra recién molida, el comino, la alcaravea, el zumo de limón, colado y, si se quiere un toque picante, una pizca de chiles molidos. Mezclar 10 segundos a velocidad 3-4, hasta que quede una masa uniforme.
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Nasi Goreng
Se pone a marinar la carne una media hora antes con ketja manis,pimienta y sal.
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Ensalada de calabacines
1.-Se cuecen los calabacines, se dejan escurrir y se cortan en rodajas más bien gruesas.
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Olla Gitana
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verdura y Legumbres
Dificultad: Fácil
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Mazapán
Ingredientes principales
Obleas
1 huevo
Para la masa del mazapán:
2 kg de almendra molida
2 kg de azúcar molido

etc etc
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Asado de garbanzos
1 taza de pure de garbanzos
1 cebolla picada
2 huevos
1/2 taza de pure de tomate
hojas de apio cortadas
sal marina
etc etc
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Ensalada con nueces
En un envase, coloca la lechuga picada en trozos pequeños, añades el aceite, el vinagre, la sal, el azúcar y por último las nueces trituradas, revuelves todo muy bién.
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